
数多くの「黄身返し卵の作り方」が公開されてきましたが、その中でも2014年に公開された日本人の料理系YouTubeチャンネルの映像が海外メディアに紹介されたこともあって、再生回数650万回を超える人気映像になっていました。後述で動画を見た海外ユーザーのコメントを翻訳してまとめたのでご覧ください。
黄身と白身が逆転!黄身返したまごの簡単な作り方! - YouTube 続きを読む
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英リバプール大学とオランダのマーストリヒト大学が行った研究で、適度にアルコールを摂取すると、外国語を話す能力が向上するとの研究成果を発表した
~中略~
リバプール大によると、アルコールは認知機能と運動機能を損なうことが知られている。記憶力、注意力、不適切な行動を抑制する能力を含む「実行機能」が特にアルコールに敏感であることから、外国語を話すときに重要な実行機能が酒の影響を受けると、会話の能力が損なわれるとの予想もありえる。しかし実際には外国語の会話力の向上がみられたのは、「不安を軽減するアルコールの作用が有効にはたらいた可能性がある」としている。
研究者らは、アルコール摂取量が少ないことも重要な点であり、飲み過ぎてしまうと外国語能力にプラスの効果は見込めくなりそうだと指摘。また、50人という被験者数が少ないことも認めており、さらに大勢をテストする必要があると述べている。
全文は引用元参照「酒に酔うと外国語がうまくなる」:欧州の研究者らが実験で確認 (ニューズウィーク日本版) - Yahoo!ニュース